O mnie

Dietetyk mgr Agata Lazar

Dietetyką interesuje się już od wielu lat, jednak po skończeniu liceum zdecydowałam się iść do 2 letniej szkoły policealnej na kierunek technik masażu. I mimo że obecnie nie pracuje w tym zawodzie, nie uznaje, że są to lata stracone. Szkoła ta dała mi dużą wiedzę z zakresu zdrowia i holistycznego podejścia do pacjentów. Po ukończeniu szkoły policealnej zdecydowałam się pójść za marzeniami i zapisałam się na studia na kierunku dietetyka. Te 5 lat studiów minęły jak w okamgnieniu, był to bardzo wartościowy czas, dzięki któremu mogłam poszerzyć swoją wiedzę teoretyczną i zaczerpnąć wiedzy praktycznej z pacjentami w szpitalu, domu pomocy społecznej oraz poradniach dietetycznych. Stale poszerzam swoją wiedzę, uczestnicząc w szkoleniach z zakresu dietoterapii, czytając książki oraz najnowsze artykuły. W dietetyce jak w medycynie stale trzeba być na bieżąco, ponieważ co roku publikowane są nowe badania.

Do pacjentów podchodzę holistycznie, gdyż zwracam uwagę nie tylko na odżywianie, ale także na rytm okołodobowy, czyli sen, regeneracje oraz stres- a czynniki te istotnie wpływają na stan zdrowia. Interesuje się także fitoterapią, dzięki czemu mogę pomóc pacjentom, również poprzez dobór odpowiednich ziół i przypraw.

Zawsze chciałam pomagać ludziom w odzyskaniu zdrowia w sposób naturalny. Dzięki moim dwóm zawodom jestem w stanie to zrobić. Wierzę, że prawidłowe żywienie oraz odpowiednie podejście do życia może stać się receptą na długie i zdrowe życie. Jak to powiedział kilka tysięcy lat temu ojciec medycyny Hipokrates „Wszelkie choroby zaczynają się w trzewiach”, więc niech pożywienie będzie naszym lekarstwem